お粥日和

 

今日は炊いた玄米が少し固かったので昼も夜もお粥です。それに昼の湯豆腐に味噌とエリンギを入れて味噌汁にしたもの。タラが脂がのっていておいしいです。それにコールスローサラダ。

玄米は炊き方がむずかしいですね。個人的には水を適量より多めにしてふっくら炊き上げるのが好みなのですが滅多に絶妙な感じに仕上がらないのです。

2駅隣の駅前のパリっとしたタイヤキが好物なので、往復2時間ウォーキングをかねて明日の朝用に少し買ってきました。いつも行列ですよ。本当においしいの。

夜もウォーキングに行きます！